掛け持ちかけもち

定義

昼職や他の仕事を持ちながら夜の仕事を兼業すること、または複数の店に同時に在籍して働くこと。学生やOL・接客業の人が本業のかたわら夜働くケースや、夜職同士・同業他店を併用するケースを指す。「掛け持ちNG(専属のみ)」のお店も多く、可否は店ごとに大きく異なる。

読み・由来

読み：かけもち

業界固有の造語ではなく、一般語の「掛け持ち(複数のことを同時に受け持つこと)」がそのままナイトワークの文脈に転用されたもの。水商売では「昼職と夜職の兼業」「複数店舗の在籍」を指す働き方の用語として定着している。

使い方（例）

業態による違い

主に3類型に分かれる。(1)昼職との掛け持ち=OL・接客業・学生などが本業を持ちながら夜働く形で、多くのキャバクラ・スナックでOK。(2)夜職同士の掛け持ち=キャバクラとガールズバー、朝キャバ/昼キャバの併用など。(3)同業他店との掛け持ち=同種店舗を複数併用する形。キャバクラでは(3)同業他店の掛け持ちを禁止するのが一般的で、指名客の流出・売上分散・出勤日数低下による時給ダウンが理由とされる。スナックは比較的ゆるくWワーク前提の勤務が多い。同一グループの系列店や派遣登録の場合は複数店舗勤務が可能なケースもある。北海道などでは店種の定義自体が異なる点にも注意。

相場・注意点

相場や金額の概念がある語ではなく働き方を指す用語。給与面の留意点として、掛け持ちすると出勤が分散して1店舗あたりの出勤日数が減り、時給が下がりやすい(週4日以上/週3日以下で給与条件を区切る店が多い)とされる。求人サイト系コラムでは「稼ぎたいなら1店舗集中」「掛け持ちは定休日のみ出勤など副業的に使うのが現実的」との見解が見られるが、実際の給与制度は店ごとに異なる。掛け持ち可否や同業NG・系列店OK・派遣ならOKといったルールに業界統一基準はなく、必ず勤務先の規定を確認すること。

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