GLOSSARY / 水商売用語

出戻りでもどり

業界スラング水商売全般

一度その場を離れた人が、再び同じ店に戻ってくることを指す言葉。

定義

一度その場を離れた人が、再び同じ店に戻ってくることを指す言葉。大きく2つの使い方があり、(1)会計を済ませて退店したお客さんが同じ日のうちにもう一度来店すること、(2)一度辞めたキャスト・ホスト・スタッフが同じ店に再び戻って働き始めること(再入店)を指す。元は「実家に戻る」という一般的な日本語からの転用で、客の意味か従業員の意味かは文脈で判断する。

読み・由来

読み:でもどり

「出戻り」は元来「嫁・婿に出た者が離縁して実家に戻ること」を意味する一般的な日本語で、その「一度出たものが元の場所に戻る」というニュアンスを水商売・ナイトワークに転用したもの。語源の明確な一次出典は確認できず、一般語からの転用と推定。

使い方(例)

「昨日帰ったはずのお客さん、出戻りでまた来てくれた」

「あの子、他店行ったけど結局出戻りでうちに戻ってきたよ」

業態による違い

客(当日の再来店)・従業員(退職者の再雇用)の双方の意味は、キャバクラ・クラブ・ラウンジ・ホストクラブなど水商売全般で共通して使われる多義語。ホストクラブでは「飛ぶ」(無断で来なくなる)との対比で語られ、飛んだ場合は出戻り(再入店)できないという業界マナーが示される傾向がある。また一部の用語集では、一度水商売そのものを辞めた女の子が再び水商売を始めることを指す派生用法も見られる。

相場・注意点

相場・金額に直結する用語ではない。従業員の出戻りについては、円満退社していれば受け入れられることが多い一方、悪い辞め方やクビの場合は受け入れられないこともある。また「前と同じ条件で働けるとは限らない」「役職がついていても新人として再スタートになる」など、待遇がリセットされうる点が実務上の注意点として挙げられる。

よくある質問

出戻りは客と従業員のどちらの意味?
両方の意味で使われる多義語です。お客さんが一度退店して同じ日にまた来店することも、辞めたキャスト・ホスト・スタッフが同じ店に戻って働き始めることも「出戻り」と呼びます。どちらを指すかは会話の文脈で判断します。
辞めた店に出戻りはできる?
円満に退社していれば歓迎する店が多い一方、悪い辞め方やクビだった場合は受け入れられないこともあります。受け入れられた場合でも、以前の役職や条件がそのまま戻るとは限らず、新人として再スタートになるケースもあります。
出典(8件)・監修

監修:中込 洸(日富士貿易 代表/夜レジ統括)。業務用語は実機仕様、相場・スラングは複数の業界情報を突合し敵対的レビューで検証。最終更新:2026-06-19。

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