スナックのための、
紙いらずのPOSレジ

夜レジは会計・ボトルキープ・好み/誕生日・勤怠・給与を、ママ1台のiPadに集約した水商売専用POSです。スナックは「ママ＋ホール1〜2人」の少人数運営、カウンター中心、固定常連との長い付き合い ── キャバクラやクラブとは大きく異なる業態です。多くのお店では、会計は電卓と紙の伝票、常連の好みやキープはママの記憶、勤怠はタイムカードで回ってきました。それで十分成り立ってきたのも事実です。ただ、ママが体調を崩したとき・代理を立てたいとき・お店を引き継ぎたいときに「ママの頭の中」だけは共有できません。夜レジは、この属人的な情報をシンプルな運用のまま仕組みでデータ化し、記録が残るお店にします。

できます。「セット1時間2,000円＋カラオケ300円」のような料金を数分で登録でき、サービス料なし・複雑なバックなしの軽量運用から始められます。サービス料や指名料が不要なら、設定しなければ会計には出てきません。逆に「常連さんだけ指名料をいただく」「持ち込み料を取る」といった独自ルールも後から足せます。会計の操作は 会計・テーブル管理 をご覧ください。

分かります。1本ごとに銘柄・配置場所・利用開始日・紐付け顧客を記録し、利用開始日＋保管日数（既定90日）で期限を自動算出します。警告日数（既定14日前）でお知らせするため、「キープの場所が分からない」「期限切れに気づかず処分してクレーム」を防ぎます。キープはお客様（顧客カルテ）に紐づくので、来店時に名前を選べば残量・期限がすぐ分かります。詳細は ボトル管理。

できます。好みのお酒・誕生日・会話の話題（自由メモ）を顧客カルテに記録でき、データは店舗に紐づきます。ママの記憶に依存していた常連情報が、代理のスタッフでも引き継げる「お店の資産」になり、長期的な店舗承継にも備えられます。詳細は 顧客カルテ。

iPad1台で会計・売掛・ボトルキープ・勤怠・給与計算までを1つにまとめます。紙への転記、タイムカードの集計、月末の電卓計算がなくなり、閉店後の事務作業が大幅に減ります。会計を打てば売上も給与の元データも同時に貯まるため、二重入力がなくなります。初期設定は専任サポート付きで、紙からの移行もスムーズです。

自動になります。時給・日給・ドリンクバックなどスナックの軽量な給与体系をそのまま設定でき、勤怠の打刻から月の給与を自動集計します。お店が大きくなって「指名を始めたい」「成績で時給を変えたい」となったら、スタンダード（月額29,800円・税込）へ切り替えれば本指名バックやスライド時給も使えます。最初から全部使う必要はありません。

夜レジは売掛（ツケ）を当日現金と分離して記録し、相手別の残高・回収予定を可視化します。2025年施行の改正風営法は売掛自体を禁じてはいませんが、過大な勧誘・困惑させる回収を規制対象としました。記録に基づく無理のない売掛管理が、健全な常連関係を守ります。なお給与天引きや回収方法など法的な判断は弁護士・社労士にご確認ください。

夜レジは最小構成なら数分で使い始められます。少人数・シンプル運用にも軽く使える設計なので、小さなお店でも持て余しません。必要になった機能だけを後から足せるので、まずは会計とボトル管理から、で十分です。基礎から知りたい方は 水商売POSとは（基礎ガイド） をご覧ください。